李渊

材料：米饭、鸡蛋、火腿、胡萝卜、青豆、辣酱
做法：1、火腿切丁，胡萝卜切丝备用；
2、在锅中加油，鸡蛋炒熟盛起备用；
3、锅中留少许油，放入胡萝卜丝、青豆、辣酱、翻炒；
4、放入鸡蛋，加入少量的清水；
5、依次放入米饭、火腿丁。
我觉得炒饭之所以受好多人的钟爱，是因为它可以任意搭配。可以帮助我们把家里剩下不多的材料全部用上，减少浪费啊！