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[转帖] 红烧肉的简单做法

yanhua001

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1楼大中小发表于 2013-6-19 16:26 只看该作者

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红烧肉的简单做法

这是最简单的了
1、五花肉洗净切成小丁；红烧肉
　　2、锅里放一小勺油烧至微微热，放入冰糖翻炒，至冰糖完全融化；　　3、将肉丁倒入翻炒，使之均匀的裹上糖浆；　　4、掺入适量的开水，加生抽，烧卤调味包；　　5、盖上锅盖，小火焖40分钟左右至汁收干即可。

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石门浪子

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2楼大中小发表于 2013-6-22 12:03 只看该作者

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红烧肉我经常在家里做，我觉得挺好吃的。楼主的这个方法很简单，有时间试试。就是不知道做出来味道怎么样。

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隋文帝斗法

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3楼大中小发表于 2013-6-22 13:47 只看该作者

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这个还是时间有点长，上次朋友用了另一个方法做，很快。
五花肉切块用盐、糖、酱油腌渍十几分钟，之后下锅，味道也很好。

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dgdljs

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4楼大中小发表于 2013-6-22 20:04 只看该作者

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3楼的方法比较简单。

本帖最近评分记录

wuwangma 金币 -3 字数不足，扣3金币。 2013-6-23 12:32

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feel_good

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5楼大中小发表于 2013-6-23 20:48 只看该作者

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这么做味道好不好全靠卤味包了。红烧肉还是要自己调味更好吃点儿吧，想想口水都流

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yacaca

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6楼大中小发表于 2013-6-24 15:20 只看该作者

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红烧肉要烧的好吃关键在于火候的掌控要入味不然就没啥好吃了

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wwh2629912

Ban to Visit(禁访)

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7楼大中小发表于 2013-6-26 11:39 只看该作者

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这道家常菜的做法非常的简单,不过吃太多对身体不好.太油了.

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蕾丝花边

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8楼大中小发表于 2013-6-26 16:33 只看该作者

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红烧肉呵呵我的最爱哦明天就做哈哈

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zhilong1211

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9楼大中小发表于 2013-6-26 17:01 只看该作者

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烧卤调料包的内容应该包括八角，花椒，桂皮，良姜，香叶，草果等等

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qq825630

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10楼 大中小发表于 2013-6-27 12:42 只看该作者

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这么简单，学会啦给老婆做去，单位食堂做的挺好吃的，但不会做

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