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[转帖] 舌尖上的贵州之江口美食[10P]

戴诺

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1楼大中小发表于 2014-5-15 01:31 只看该作者

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舌尖上的贵州之江口美食[10P]

1、现宰现烹的刨汤肉，味美，肉鲜。

2、新鲜的血旺

3、爆炒猪肝

4、糟辣椒炒肉丝，这味太地道了。

5、吃刨汤太漏人了，来点水酸菜，清清肠，减减腻，还有那酸爽。

6、这是年夜饭的菜了，小米面面肉，味道不管是甜的还是咸的吃起都舒服，要保持身材的美女们可能筷子动都不会动它了。

7、扣肉，面面肉和猪脚，江口老三篇。逢年过节，过事必不可少的三样菜之一。

8、蛋卷

9、酥肉，火锅绝佳配菜。

10、锅巴粉，每天的早餐必备

[ 本帖最后由戴诺于 2014-5-15 20:25 编辑 ]

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Hadeszbc 金币 +10 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2014-5-16 13:56

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yusen2020

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2楼大中小发表于 2014-5-15 16:28 只看该作者

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美味的一道菜但是看不到图

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戴诺

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3楼大中小发表于 2014-5-15 20:25 只看该作者

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引用:

原帖由 yusen2020 于 2014-5-15 16:28 发表
美味的一道菜但是看不到图

奇怪了，现在更改图床应该能看到了

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hencywn

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4楼大中小发表于 2014-5-16 10:32 只看该作者

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看到第七道菜扣肉我就激动，梅菜散发出草木土气的香味，扣肉蒸的肥油流出，入口即化，如果此菜放的是冰糖那就口感更绝了！

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人生是浮云

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5楼大中小发表于 2014-5-16 22:48 只看该作者

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血旺和猪肝看的我流口水，但是扣肉不是很喜欢，太肥了

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spring7100

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6楼大中小发表于 2014-5-17 17:30 只看该作者

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扣肉的图没看见啊，流口水啊！！！

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zwhc

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7楼大中小发表于 2014-5-17 18:12 只看该作者

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喜欢这样重口味的菜红红的好有食欲

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wuwu9977

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8楼大中小发表于 2014-5-18 12:20 只看该作者

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主要还是以辣为主，从照片上看旺血有点像成都的鬼血旺。不知道里面除了主料和成都的一样，其它辅料是否一样。

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bobo825682

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9楼大中小发表于 2014-5-18 13:22 只看该作者

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猪肝好像不能多吃啊
有毒胆固醇最高

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ghostkula

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10楼 大中小发表于 2014-5-18 15:48 只看该作者

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应该在补一个猪肚和大肠的，这两件也是美味至极
刚出锅的酥肉直接吃也很赞！外酥内软，满口香

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