lupin3437

绝对超级简单的冰淇淋！
因为极爱吃冰，做多少都是很快就吃完，所以越做越勤。做得多了，就开始胡乱尝试，总不过是那几种材料，随意组合就行了。几样材料搅拌均匀，混在一起，加入喜欢的水果和果酱，就可以冷冻了。做法实在是太简单，味道却是丝毫不简单哦。

蓝莓乳酪冰淇淋



材料：
奶油奶酪200克、酸奶200ML、牛奶100ML、白糖30克、蓝莓酱50克。
做法：
1、奶油奶酪切成小块，室温软化。

2、倒入白糖，用打蛋器打至顺滑。

3、倒入酸奶。

4、搅拌至顺滑。

5、倒入牛奶，搅拌匀。

6、加入蓝莓果酱，搅拌匀。

7、倒入容器中，放入冰箱冷冻。每隔一小时充分搅拌一次，共4、5次。

8、最后搅拌时，可以分出一部分，加入些饼干碎一起拌匀。



备注：
1、味道酸酸甜甜，我很喜欢。如果你喜欢甜一些的，那就再增加一些糖量。

2、没有鸡蛋，不用担心生蛋消毒的问题。

3、加了饼干碎，是很不错的尝试哦。

4、别忘了，从冰箱取出，要在室温中放一会儿才好挖取。





[ 本帖最后由 lupin3437 于 2009-5-2 19:34 编辑 ]

某某、

蓝莓还有酸奶，都是喜欢的味道，真不错哈！

真是完美的搭配，一定味道不错，真是有种享受的感觉

看起来很美味，可惜只能看不能吃，看来要苦练厨艺才行，但还是谢谢楼主分享~

这东西应该小女生们都很喜欢吃  特别是现在天渐渐热了   自己在家做一个也不失为是一件很有趣的事