bbs12345

“板栗，相信大家都非常喜欢吃，可是板栗好吃皮难剥，每次吃板栗我是连咬带啃，即便这样也很少能剥出完整的栗子仁，板栗被剥的七零八落，有的还粘在板栗壳上，真是郁闷。有一天刚好看到有发这个帖子的，于是马上效仿，还别说这个方法真的很实用呢，就这么简简单单的几步，就轻轻松松的剥掉板栗皮，而且剥出的板栗仁个个完好无损。”



用料；

板栗600克




辅料；

水半锅



巧剥板栗的做法






1.
清洗板栗





2.
捞出控水





3.
用刀切口







4.
做锅烧水





5.
水开后倒入板栗






6.
盖盖煮2-3分钟，然后关火焖着（不要打开锅盖)






7.
一次只拿出2-3个栗子开始剥皮，其余的一直焖在锅里，直到最后全部剥完







8.
看看吧不用多长时间板栗皮就很容易的剥完了，而且剥掉的栗子皮还很完整
















烹饪技巧
一定要水烧开后再把板栗倒入锅里。

bluebluestarsta

将板栗放置微波炉中干烧30-40秒即可

lina21

不错张知识了  以前一直不会剥 剥一会费死劲 这下会了  谢谢了

lili809181

为什么我剥的时候里面那层薄薄的皮总是沾在板栗上面去不掉。

mezz88

每次我拨的都烂了，最后干脆连壳一起咬了

狐狸1234

这真是个好办法，长学问了，谢谢楼主！

妖怪看黄瓜

最喜欢吃板栗了有机会一定试下。