标题: [转帖] 七彩宫保豆腐丁[29P] [打印本页]

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作者: 13K浪哥    时间: 2012-4-20 01:32     标题: 七彩宫保豆腐丁[29P]

食材：豆腐一坨，瘦肉半斤，花生米2两，甜椒。洋葱。各一个，大葱，嫩姜少许。
甜椒，洋葱，大葱切丁，瘦肉也切丁，豆腐也切丁。。。如图。。。











然后将花生米炸熟待用。。。豆腐下油锅炸至金黄捞出待用，瘦肉丁裹上欠分，加上老姜末，少许干海椒和干花椒，下锅炒熟，钏上待用。。。











然后，将就那油烧热，加入斗办，老姜末，炒一会，再倒入炒好的豆腐丁，炒几下，然后加入少量的水，
鸡精和味精，滴上几滴醋，用中火烧干，再加入炒好的肉丁， 炒几下，然后又加入数好的花生米，钏几下，
加点盐，将切好的甜椒丁和子姜块和洋葱丁和盐，大葱段，一起下锅，钏几下起锅就OK，。











然后就上菜了。。。

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作者: guozibin    时间: 2012-4-20 02:33

看的超级有食欲 真不错啊 有机会自己做做看

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作者: lsnow44    时间: 2012-4-20 18:49     标题: 回复 1楼 的帖子

啊，看起来很好吃啊，有豆腐的软，有肉的香，有花生的脆，还有番茄汁

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作者: alvinex523    时间: 2012-4-27 21:18

好像很好吃阿,很喜歡豆腐這樣食品,謝謝樓主的食品了

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作者: xiaoliqiankun    时间: 2012-4-28 14:23

此菜非常只好，吾甚喜欢。定经常吃之，感谢楼主分享。

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