[转帖] 杭州风味炒田螺

sara522 该用户已被删除	1楼大中小发表于 2010-2-24 09:32 显示全部帖子 0 这个菜俗称爆炒螺蛳，小饭店8元一盘，是不错的下酒菜。北方吃这个菜就不如南方人讲究了。南方都是把尾部用钳子钳掉，这样不用牙签直接用嘴就能吸出来。我有个同学吃这个一绝，一下一个，我才吃几个，他半盘子都吃光了
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