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6627510a 发表于 2009-9-24 09:22   只看TA 1楼
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[转帖] DIY-自制寿司[6P]

材料：香米、糯米；青瓜、火腿肠、鸡蛋皮。
配料：寿司醋、寿司酱油、芥茉
做法：
1、以5：1的比例放香米与糯米，淘洗干净后，放水煮熟。（或蒸熟）俺一个人，100克香米，20克糯米。
2、将米饭打散，晾到微温，放寿司醋三小勺，约10克。拌均匀。
3、铺开寿司帘，放上寿司紫菜，将饭平铺在上面（别铺太厚）要留出三个边边来。
4、将切好条状的鸡蛋皮、青瓜条、火腿条放上饭面上摆好。
5、卷起寿司帘，尽量压紧。
6、用点水沾湿刀身，均等的切开寿司（用寿司帘卷着寿司来切，不容易切散寿司。）

图片如下：
第一：

第二：

第三：

第四：

第五：

第六
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nqc1234 发表于 2009-10-18 21:30   只看TA 2楼
呵呵 这哪是寿司啊 这明明是韩国的 紫菜包饭么。 但是我觉得这比寿司好吃
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along51 发表于 2009-10-19 03:34   只看TA 3楼
这个做起来比较容易啊。容易上手自己做而不用羡慕别人
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peter2684 发表于 2009-10-19 08:40   只看TA 4楼
看起来很容易啊，也好像很好吃一样，谢谢楼主了
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-20 10:05   只看TA 5楼
看起来是不错啊，方法也很方便家里就能做，以后也不用到罗森里去买的吃了
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matchxun 发表于 2009-10-20 10:38   只看TA 6楼
最近我看到很多商城流行一个给小孩子学做寿司的玩具，蛮不错的，寿司这东西里面的料一定很重要！
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-26 10:43   只看TA 7楼
还不如我奶奶做的蛋卷好吃
小日本就知道包装而已
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五色灵芝 发表于 2009-10-26 11:53   只看TA 8楼
我一直都做得不好，原来是那个米没放糯米下去，包不住。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-30 10:27   只看TA 9楼
很详细啊,谢谢楼主了,有空做个来吃吃,不知道楼主有没有别的寿司的制作啊?
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txwderic 发表于 2009-10-30 10:41   只看TA 10楼
看起来还凑活，不知道味道咋样，话说我最喜欢吃我老婆做的寿司，好吃啊
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