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shenyindenvren 发表于 2010-2-21 18:19   只看TA 11楼
特别喜欢豆豉的香味，不管做什么菜只要有豆豉，米饭至少两大碗。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-21 20:55   只看TA 12楼
豉汁蒸排骨是我很爱做的一道菜，简单好味道又健康，楼主可以用香芋切粒放进去一起蒸，也十分好吃
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KAONPING 发表于 2010-2-22 13:29   只看TA 13楼
看着图片非常有食欲 可是楼主介绍的太少了 看完了不太会啊
收藏起来研究一下
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-23 15:47   只看TA 14楼
楼主把做法写得很详细，就是文字太小了点，哈哈
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-23 17:41   只看TA 15楼
恩我也很喜欢吃排骨,平时就是做糖醋了,这次做个新的试试
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-24 00:28   只看TA 16楼
我每次做这道菜都把排骨蒸到好老的，不知如何把握火候，希望楼主能多介绍这方面的经验
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wwwphp 发表于 2010-2-24 00:31   只看TA 17楼
这个看起来好像外面餐厅做的，看着就像吃了，在家里做很难有这种效果，排骨咱最爱的~
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tmdwei 发表于 2010-2-24 09:38   只看TA 18楼
这段时间吃排骨，老是郁闷，不是清蒸，就是煲汤没创意，楼主的帖子学习啦！回家就试试！看了不管做什么都要学会创新呀！
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wilf548 发表于 2010-2-24 11:07   只看TA 19楼
颜色看起来有点黑乎乎的，不知道味道怎么样
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-24 11:14   只看TA 20楼

回复 1楼 的帖子

楼主能 说一下豆豉的选料吗 ？谢谢！！！
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