teas8 发表于 2015-1-14 20:16 只看TA 1楼 |
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[原创] 推荐一道私房菜 麻辣牛肉干 麻辣牛肉干做法很简单,口感却很棒。 1、牛肉(我一般用牛霖),切成薄片。 2、锅内放油烧热后放入干辣椒、花椒粒(按个人口味添加)略炒香 3、然后放牛肉片一直炒到汤汁收干 4、放老抽、生抽、糖、盐,炒干后加白芝麻出锅 5、吃!当然如果忍住放几天吃口感更好 这个是我自己研究的私房做法哦 |
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