[转帖] 美味咖喱饭 [图文]

冰玫瑰

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1楼大中小发表于 2009-3-21 18:27 只看该作者

美味咖喱饭 [图文]

咖喱饭 [图文]

原料：猪肉、洋葱、土豆、西芹、青豆

配料：黄油、咖喱膏

调料：盐、味精、黑胡椒

做法：

1、将洋葱、土豆、西芹、猪肉切丁，蒜切末；

2、先将土豆丁煎炒至微黄，这样再炖的时候不会碎。

3、炒锅放入黄油中火溶化后，先将洋葱丁炒香至软，放猪肉翻炒变色加葡萄酒，然后加一汤匙咖喱膏翻炒2分钟，一次加入土豆、西芹、青豆，添适量清汤，烧开后转中火煮10分钟至汤汁粘稠，加盐、味精、黑胡椒即可。

4、将做好的咖喱酱汁浇在米饭上，完成。

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富士苹果

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2楼大中小发表于 2009-3-21 18:35 只看该作者

本人不是很喜欢洋葱，就用苹果代替，做出来的咖喱有一种水果的清香，不知大家想不想试一试

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momi103

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3楼大中小发表于 2009-3-22 01:26 只看该作者

咖喱饭咖喱的菜都我的最爱，只是咖喱不好选，吃了几个牌子的，总是没找到我曾经吃一种十分棒的那种

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damifan66

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4楼大中小发表于 2009-3-22 04:10 只看该作者

看着不错，色香味俱全，今天晚上试试，谢谢。

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sss0000 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2009-3-22 20:34 只看该作者 0 造型不错看上去就有食欲，让人胃口打开啊。
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allenkoo 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2009-3-27 17:18 只看该作者 0 学习制作，看起来非常的动人啊。呵呵，谢谢。
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875986274

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7楼大中小发表于 2009-3-27 17:54 只看该作者

一开始看着像染色的一样
不过再看一看做的很精致呀应该很好吃吧

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