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[转帖] 自抓自煮螃蟹宴

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自抓自煮螃蟹宴

最近连续3次没有钓到鱼,心中感觉不快,于是就拿了个大鸡腿去海边抓螃蟹转转运!

笼子下去半小时居然逮到4只red rock和1只珍宝蟹,虽然数量不多,但是质量确是超高啊。这名叫red rock的螃蟹在加拿大也属于不常见的品种,比较珍贵,不像珍宝蟹到处都是。这次居然一把上来4只red rock,心里那个乐啊,呵呵!

发螃蟹的帖子挺多的,但是好像没有见过谁发过这种red rock螃蟹的帖子,也不知道国内怎么称呼这种螃蟹,所以发上来供大伙观摩观摩!

新鲜的刚逮上来的red rock,这种螃蟹个不大,但是壳很硬,肉质鲜嫩! www.foood.com.cn



特写 www.foood.com.cn



蒸好出炉,颜色诱人啊~ www.foood.com.cn







肉质鲜嫩,比珍宝蟹更胜一筹啊~ www.foood.com.cn









这只是珍宝蟹,也蒸了,黄很不错啊,吃在嘴里咯吱咯吱的!^^ www.foood.com.cn

本帖最近评分记录
  • btta 金币 +8 发帖辛苦啦! 2007-6-10 09:56

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蟹黄吃在嘴里咯吱咯吱的?这个形容太怪诞了吧,又不是咬木板啃橡皮,怎么会咯吱咯吱的?

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看过discovery的片子去北极抓大海蟹!用鱼块,自己也好像试试

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我也想成为一名饕餮客,吃遍天下美食!!!!!!!

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第一种蟹看起来和我们家乡的河蟹一样!!壳很硬,肉很嫩。

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看起来真的超棒的 ! 肉质鲜美,黄又多!
吃起来一定很过瘾吧!

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螃蟹是非常好吃的东西
就是容易过敏
所以我还是不感吃自己抓的螃蟹

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名字叫:红膏鲟!完毕!口水啊止不住滴流,止不住地往下流!:s_22:

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明年在英国也要住到海边了
到时候去试试运气!

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