貂禅日吕布 发表于 2009-10-8 11:15   只看TA 11楼
楼主,我们这里好多配料都没有,能不能用点别的东西代替枧水酸梅酱呢。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-8 14:24   只看TA 12楼
哇 我好想吃   口水都流出来了好怀念烧鹅脆脆的皮,肥而不腻,真的是一绝
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freemenL 发表于 2009-10-9 11:10   只看TA 13楼
觉得烧鹅、烧鸭其实只有那个汁同皮、颈好吃,其他部位的肉都烧到老了,还干巴巴的
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-9 11:20   只看TA 14楼
既然是一道烧烤的菜肴,就要看所使用的鹅的品质了,再看烧烤的技能,如果都好的话,那就一定是一道好菜了。
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wwwnxcom 发表于 2009-10-9 12:04   只看TA 15楼
深井烧鹅味道很好,特别是外面的皮很脆,口感很好!
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-9 12:05   只看TA 16楼
广东烧鹅非常好吃,肥而不腻,真的是一绝。我刚刚试过,强烈推荐
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dfsgg9 发表于 2009-10-9 12:47   只看TA 17楼
看着就好吃,还是国人口福不浅,口水ING。。。。
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  • 落叶归根 金币 -2 符号灌水--请重新阅读版规! 2009-10-11 16:24
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duan111a 发表于 2009-10-9 15:04   只看TA 18楼
看起来就想吃啊,我觉得鸭比鸡香,鹅又比鸭香。
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anyang00000 发表于 2009-10-9 20:05   只看TA 19楼
“烧鹅”还真没见过,在我们着,不是“烧鸭”,就是“烧鸡”,应该和那些口味差不多吧?
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-9 20:58   只看TA 20楼
广州的烧鹅和北京的烤鸭好像是齐名的胆识烧鹅还这么吃过啊
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