安游在三亚市区与亚龙湾之间。距离亚龙湾国家级旅游区很近，开车只有十几分钟的路程。这里的海鲜特别的鲜美，尤其特别美味的是极品鲍鱼、野生大虾与月光螺!
皇冠螺 注意：有花纹的就是螺肉。
脱了它的马甲，切片，爆炒，上桌....
皇冠螺片很有韧性，我本人不是很喜欢有嚼头的食物，算是被它的美丽外表给迷惑了，下次找丑丑的吃才对，但其余几人大赞。那这只昂贵的螺还算超值!
下面这个虾太漂亮了，请看它的尾巴，差点不舍得煮，能带回家多好啊。呃，我怎么还是挑了美丽的东西.....
真是第一次见识，连虾都能如此五彩斑斓。可美丽的虾出炉后却变成了一个颜色!我翻阅了所有的尾巴，早不见了它的蓝色燕尾......
此虾，爆炒和水煮2吃。
海鲜最斯文的做法就是“打边炉” 也就是一起扔火锅里水煮，据说这样才能尝出海鲜真正的味道。
我们7个人不约而同的选择了另一种做法：油爆，蒜蓉，辣椒，无所不用其极。
在海鲜档口里拍的海胆不清楚，黑乎乎的挤在一起~~天下海胆一样黑的样子。
我们亲自潜水抓来的海胆，每个人都和这怪物照了相。
海胆蒸蛋。
请忽略不够精美的盘子和我们的口水。。。。
留在三亚一共2天，在第二顿晚饭的时候，才知道海胆不全是黑色的，更有意思的是，其中一人问了一个憋了很久的问题：“我们吃了2次海胆蒸蛋，为什么我总是只吃到蛋，而没有海胆啊?”
这是为什么呢?
累了，来个椰子休息一会~~
不知道有没有人知道沙虫这种东西，超级雷人!
鲍鱼!
鲍鱼，又名七孔贝。是深海贝类的一种，非鱼类，哈哈~~
我吃完后，数了数它外衣上的小洞洞，果然是七个孔。 原来它也有七窍。
下图右上是鲍鱼：)左上是深海贝类。其他不用我介绍了哈~
本年度最雷人的海鲜出炉，是活的，会动的哦~~
大家先猜猜是什么东西。
这恶心的虫子，叫做沙虫。
刚刚象蚯蚓一样的虫子变成了白色。和冬瓜一起煮的汤不错：)
味道嘛.........大家以后自己尝尝吧。
大墨鱼?
这是什么，连我自己都不能确定，有知道朋友告诉我一声。
墨鱼仔
爆炒墨鱼仔，也就是传说中的炒鱿鱼，味道十分鲜美。在海南之外的地方没有这么新鲜。大爱!
可爱的面包蟹。
深海贝类，哈哈~
美味的贝类，蒜蓉，爆香，好吃~~
巨大滴濑尿虾
真的觉得这虾象个丑陋的虫子，不过 ，加上蒜蓉爆炒很是那个香~
龙虾
漂亮的各种鱼，苏眉，青眉，石斑.....
石斑鱼
螃蟹来也~
一活一熟的参照貌似真滴很残忍~
带子
犹豫了一下，这没对好焦的蛏子图片还是决定发上来，因为这份美味实在无法忘怀。
无数次的吃过蛏子，但是，内地任何一个地方的蛏子都远远不及这盘，厚实，鲜嫩，回甘。是的，海鲜也会回甘，无比新鲜的蛏子肉是鲜甜的。我自己也口水了....
和什么什么平列为海中三宝的 海参，还有2个是什么?知道的童鞋帮我介绍一下：)
热气腾腾的鳗鱼~ 人间美味啊。
味道不错滴 山野菜
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本帖最后由 yesazhe 于 2012-6-23 03:02 编辑 ]
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