打印

[转帖] 菜系详解—苏菜[10P]

0
样式都很好看!不过普通的老百姓肯定是吃不到的啊!

TOP

0
我们江苏菜其实很讲究的,不象川菜,或湘菜,江西菜那么的辛辣,也不象鲁菜那么的口味重,我们江苏的菜讲究的是鲜,做工细致。苏南的口味又偏甜一些,其实大伙有空来我们江苏可以尝尝江苏菜很好吃的。

TOP

0
长见识了,毕竟这个东西还是受地域的限制很多没有吃过。了解下自己做也不错。

TOP

0
四大菜系是川菜鲁菜粤菜淮扬菜吧,没有苏菜啊。苏菜还不如上海的本帮菜名气大

TOP

0
苏菜的确是中华八大菜系中的精品。

TOP

0
其实苏菜相当不错的,关键是找对地方,现在好多地方的菜都串味了。

TOP

0
红烧肘子打上蝴蝶结,我楞是半分钟没反应过来是什么,太强。苏菜以咸鲜见长,上面还没有说的,软兜长鱼、平桥豆腐都是百吃不厌的美食。狮子头比较秀气,以前我见过,一个大盆里面就一个大狮子头猖狂啊。喜宴上竟然没人吃的,害的我带的外地朋友过来,惋惜了很久,那么好吃的,本地人并不当回事。

TOP

当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-13 03:35