[转帖] 特色淮扬菜：沙锅蟹黄狮子头[图]

wamby 该用户已被删除

121楼 大中小发表于 2009-8-4 11:30 只看该作者

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加了马蹄会好吃吗？这个菜不是吃绵密的口感吗，加了马蹄就脆了

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sjyx163 该用户已被删除	122楼大中小发表于 2009-8-4 11:35 只看该作者 0 狮子头应该是扬州的最好吃了,确实名不虚传
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wxwx0618 该用户已被删除	123楼大中小发表于 2009-8-4 12:00 只看该作者 0 比较清淡,蟹黄应该还不错,应该是老年人比较喜欢!
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您好该用户已被删除	124楼大中小发表于 2009-8-5 02:01 只看该作者 0 看上去有一些清淡有空一定要去吃吃看可惜一直没机会见识下。
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feitian6

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125楼 大中小发表于 2009-8-5 06:48 只看该作者

狮子头我们这里很少有卖的。楼上说清淡，我觉得有些腻呀。

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maxangel 该用户已被删除	126楼大中小发表于 2009-8-5 10:12 只看该作者 0 这个菜不错的，肉而不腻，颜色清淡，是合胃口典型的增加食欲菜肴
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zjhh90090 该用户已被删除	127楼大中小发表于 2009-8-5 11:57 只看该作者 0 味道不错的。我在扬州就喜欢吃獅子頭，扬州蒸三头蛮有名的。
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lpsldbg

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128楼 大中小发表于 2009-8-5 13:18 只看该作者

我最喜欢吃狮子头，这是一道火功菜，要炖的时间长才好吃

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abb17 该用户已被删除	129楼大中小发表于 2009-8-5 13:32 只看该作者 0 我亲戚做得狮子头是红烧的过年总是会做了送给我们吃特别好吃听说是江苏名菜料和楼主的有点不同我亲戚做得狮子头里面还放油条做出来很香
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liehuoliehuo

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130楼 大中小发表于 2009-8-5 15:14 只看该作者

呵呵，有蟹黄，那味道一定是很棒呀，最好来点蟹膏

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