去台湾一定要尝的出名小吃[11P] - All About Food | 美食频道 - SiS001! Board

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aiseok 发表于 2011-2-10 01:21 只看TA 61楼
看了口水直流啊～去台湾旅游的话一定要吃个遍～不过阿宗面线貌似在上海也有好几家店了～八佰伴那里就有一家来着的～
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augusto001 发表于 2011-2-10 01:57 只看TA 62楼
各地的名小吃都是各有特色，绝对的吸引人～
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Cousteau 发表于 2011-2-10 02:11 只看TA 63楼
说明一下吧： 1、所谓“棺材板”最原始的应该是北方地区的那种腌制的白萝卜順切成大方片。流到台湾的北方人取了“棺材板”的名字换成了炸过的面包片做三明治之类的东西，还挺有意思的。 2、面线是南式的，和面时打了蛋，是否炸过就不一定了，煮泡面差不多。 3、虱目鱼是很好的东西，就是没什么咬口。实在是太干薄了。 4、油豆腐、神汤、蚵仔煎、卤肉饭什么的现在四处都有，没什么正宗可言。本帖最近评分记录 yyttlll 金币 +4 交流 2011-2-10 14:23
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Cousteau 发表于 2011-2-10 02:11 只看TA 63楼

说明一下吧：
1、所谓“棺材板”最原始的应该是北方地区的那种腌制的白萝卜順切成大方片。流到台湾的北方人取了“棺材板”的名字换成了炸过的面包片做三明治之类的东西，还挺有意思的。
2、面线是南式的，和面时打了蛋，是否炸过就不一定了，煮泡面差不多。
3、虱目鱼是很好的东西，就是没什么咬口。实在是太干薄了。
4、油豆腐、神汤、蚵仔煎、卤肉饭什么的现在四处都有，没什么正宗可言。

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yyttlll 金币 +4 交流 2011-2-10 14:23

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xx300 发表于 2011-2-10 07:32 只看TA 64楼
计划今年下半年去台湾玩几天，看能吃到多少台湾小吃吧，在电视上看介绍都看得胃疼了
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songli603 发表于 2011-2-10 08:30 只看TA 65楼
相比内地的路边小吃，台湾的摊主做得很用心。
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jiwei888 发表于 2011-2-10 08:31 只看TA 66楼
此生有一个梦想就是赚钱去台湾吃一下小吃,努力,多谢楼主的分享.
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该用户匿名发帖发表于 2011-2-10 10:35 只看TA 67楼
台北的美食我们大陆人民很喜欢的了，欢迎回家尝尝我们的菜。
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冰霜履叶发表于 2011-2-10 10:39 只看TA 68楼
哪一样看起来都很诱人啊，有机会真想去一趟
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该用户匿名发帖发表于 2011-2-10 10:39 只看TA 69楼
一直很期待去台湾，去了台湾一定要品尝那边的小吃，去夜市逛逛
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该用户匿名发帖发表于 2011-2-10 10:41 只看TA 70楼
台湾的美食我一直都很想尝试，特别是单位的同事去过台湾后说很不错
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