科技树长歪 发表于 2019-4-7 12:40 全显示 1楼 |
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[转帖] 鸡蛋牛奶蒸糕[18P] 用料主料![]() 松饼粉150克 ![]() 牛奶100克 ![]() 鸡蛋50克辅料糖5克学厨塔模具6件鸡蛋牛奶蒸糕的做法1. 称量好所有材料备用,细砂糖根据自己的喜好添加 ![]() 2. 牛奶中加入蛋液,搅拌均匀 ![]() 3. 筛入松饼粉 ![]() 4. 搅拌均匀 ![]() 5. 模具涂油 ![]() 6. 酱搅拌好的蛋液倒入模具,九分满即可 ![]() 7. 大火烧开水之后,转中火,将模具放入蒸锅,盖盖,20分钟之后关火,停3分钟开盖 ![]() 8. 出炉即可脱模 ![]() 9. 成品 ![]() 10. ![]() 11. ![]() 12. ![]() 鸡蛋牛奶蒸糕成品图 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
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