健康功效
猪肉:益气
土豆:和胃
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料猪肉
1快土豆
300克唐菜
3油
适量番茄沙司
两勺橙汁
3勺糖
2勺淀粉
适量盐
一茶勺胡椒粉
1勺鸡精
1勺葱
一段姜
一片蒜
3拌醋
一勺糖醋排骨 土豆版的做法
1.备齐材料
2.猪肉切片,土豆切条,唐菜用热水抄
3.将土豆条卷入肉片内备用
4.将卷好的假排骨沾淀粉防止炸的时候粘锅
5.榨至8分熟即可
6.番茄沙司,糖,盐,橙汁,醋调汁备用
7.开火将葱 姜 蒜 爆香,然后将调好的番茄汁倒入锅内煮开 ,倒入假排骨,加入鸡精胡椒粉中火5分钟 待收汁成出
8.将油菜扑到盘底,收汁好的假排骨盛出小贴士
待油温180度时转中火炸假排骨 ,如果想让汁粘稠加入水淀粉