南宁至拉萨食记
6月15日请了公休假,虽然只有5天,但我想尽一切办法,将假期延长了,共有17天.
方向:西藏,目标:玩得尽兴.
一路上吃了不少东西,只拣有特色的发上来与大家分享.
一.重庆火锅
我们选择在重庆转机飞拉萨,所以在重庆呆了一个晚上。飞机到达重庆那晚已是八点,又在下着雨,我们就在住宿地的附近找了一个很多当地人光顾的餐馆解决晚餐。这时已经是晚上九点半了。
洞亭鲜火锅店。它是利用防空洞改建的餐馆,虽然我们入坐时发现洞顶不时往下在渗水,但不影响它的生意啊。
洞里四通八达的,找个相对人少的位置拍
我们点的鸳鸯锅,清汤锅里有好多青菜,鸡尖,还有不少午餐肉。
锅底有酒酿,正宗的重庆火锅都放酒酿的。只是不懂这是不是老灶火锅了。
白色晶体是味精
味碟。它家的味碟是用香油打底,我觉得好油啊。
鸭肠
肥牛
最大的失误,点了这个。菜单上写着鸡肾,我想都没想就点了,我以为是我们常吃的鸡下水,没想到啊,是公鸡蛋。
想退都退不了。硬着头皮吃了几个,实在吃不下。
煮熟后是这样的,虽然口感像水豆腐,但一想到它是那个什么什么,还是吃不下。
店家送的甜点,我给它起名叫甜酒煮白糍粑。蛮清甜的,吃着这么热辣的火锅,再吃这个甜点,挺舒服的。
还点了毛肚和豆皮,忘记拍了。其它蔬菜就不放上来了。
重庆吃的东西不贵,份量都挺足。我们两个这顿80块左右。