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[转帖] 贺年美食--紫气东来[5P]

r23plus24

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1楼大中小发表于 2014-2-12 09:28 只看该作者

贺年美食--紫气东来[5P]

用料
紫甘蓝
粉丝
香菜
盐
白糖
白醋
蒜末
葱花

炝拌粉丝紫甘蓝的做法
紫甘蓝和香菜洗净后切成细丝备用

粉丝用开水焯软捞出淋干水分

蒜切末，葱切葱花

取大碗一只放紫甘蓝、粉丝、盐、糖拌匀

锅中放少许油，5成热时放入葱花、蒜末和花椒炸出香味。取大碗一只放紫甘蓝丝、盐、糖拌匀

关火，将热油直接淋在拌好的紫甘蓝上（可以用一个小筛子把油过滤，其他料不要），放香菜搅拌均匀即可食用

[ 本帖最后由 Hadeszbc 于 2014-2-12 13:44 编辑 ]

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Hadeszbc 金币 +5 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2014-2-12 13:44

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翠竹报春[12P] 「贺年美食--八宝财袋(21P)」，「贺年美食--鲤鱼跃龙门(15P)」麻辣毛豆肉丁[9P]

zhangdajj

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2楼大中小发表于 2014-2-12 10:05 只看该作者

制作很是简单，菜名也很喜庆，过节自己试做一下。

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zhw125

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3楼大中小发表于 2014-2-12 10:31 只看该作者

我去名字真的很重要啊
做法很简单啊试试看

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wjhljl

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4楼大中小发表于 2014-2-16 23:00 只看该作者

名字很特别，东西很好找，

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scd19860719

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5楼大中小发表于 2014-2-17 13:33 只看该作者

这菜名，霸气外露啊，不过做法貌似有点太小家碧玉了啊

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yunsheng69

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6楼大中小发表于 2014-2-17 14:45 只看该作者

春节了大家讨的就是一个喜庆吉利,东西怎么的倒不是一个很重要的事了的.

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glj7660

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7楼大中小发表于 2014-3-10 23:35 只看该作者

光看已经很有食欲了不错不错有机会弄点尝尝

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